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新竹市建城300年,留下各色美食藏身街坊巷弄,但因缺乏適當行銷,過去有網友認為竹市是美食沙漠,為打破誤解,市長林智堅不斷透過《市長帶你吃美食》專書、辦美食活動,帶著民眾跟他一起探索美食,翻轉網民的印象。



近兩年,不斷有網友發出全台何處是美食沙漠的貼文,新竹市始終名列前茅,但身為新竹人的網友也始終無法理解,竹塹古城新舊融合,明明就有很多美食,不要說被形容成美食沙漠,要說是美食之都也不輸給其他縣市。

土生土長的市長林智堅更是不服氣,誓言扭轉網友的刻板印象,2016年起,林智堅即不斷透過出書、辦活動,大力行銷竹市巷弄美食,同時也希望透過「吃」,帶著遊客體驗竹市、了解竹市,更發掘美食,他更強調,這更是了解一個城市最快的方式。

2017年中旬,林智堅即出版《市長帶你吃美食》美食書,他說,這是新竹市第一本系統化介紹在地美食的專書,並強調,新竹是美食綠洲,只是特色美食如同小綠洲散落各區、隱身巷弄,需要在地嚮導指引,逐一去發現。

此美食專書規畫新竹布朗趣、常民在地好味、眷村私房家鄉味、輕食午茶時光、異國多元風味及風城等路好禮、新竹好物7個單元,分享林智堅口袋美食名單,透過書本、地圖與網路介紹,讓觀光客按圖索驥,品嘗在地特色美食。

(中國時報)

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